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挪威遠洋魚銷售機構首席執行官保羅·奧瑪(Paul Oma)表示，2019年北大西洋遠洋魚供應在下降，挪威的遠洋魚配額減少25%。
北海鯡魚配額從179,391噸減少到114,677噸; 鯖魚從189,482噸下降到152,811噸; 藍鱈魚從421,100噸下降到356,251噸; 毛鱗魚配額為零。 “配額大幅度下滑，導致價格上升”Oma表示，過去幾年挪威鯖魚配額一直在下降，價格隨后一直在上漲，現已達到“歷史最高點”。 Oma表示，此外，冷藏庫中的大西洋鯖魚庫存也從2018年2月底的275,000公噸下降到今年2月的245,000公噸左右。 2018年大西洋鯖魚價格創下歷史新高，接近每公斤13挪威克朗(1.30歐元/1.50美元). “供應量減少和庫存下降預示價格將進一步上漲?！?/P> Oma表示，對于出口商來說利潤率約為每公斤2.3挪威克朗(0.23歐元/0.27美元)至2.5挪威克朗，由于出口市場的需求非常高，這個價格水平對買家來說是可以接受的。 “我們預測在漁季開始時，這個價格水平將會持續下去，或者可能會更高，”Oma說。 鯡魚產卵季的捕撈量可能與去年相同，約為120萬噸，Oma表示。與此同時，庫存預計會從500,000公噸略微增加至530,000公噸。 “鯡魚市場相對來說有點滯銷”Oma說。價格為每公斤約4挪威克朗(0.41歐元/0.46美元)，處于九年來的最低點，并且“可能已達到歷史最低”。 “鯡魚價格已經觸底，希望在2019年余下時間內保持穩定”Oma說。
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