厭倦了都會的霧霾嘩鬧后，許多人向往農村。由于農村不但有清新的氛圍、綠色的果蔬、放心的雞鴨魚肉，更有許多故鄉之樂。 確實，農村更得當生存！
在農村，可以享受本身舒服的生存，日出而作日落而息?？梢韵硎艽禾斓能浘d細雨，也可以享受炎天的梅雨蟬鳴，更可以享受秋日的碩果累累，也不妨礙欣賞冬天的白雪皚皚。 但更令人向往的，應該照舊那種布滿興趣、驚訝、高興的故鄉生存。 冬雪覆蓋著大地，說不定就能從雪地里拔出一只野雞或野兔；金秋鋪滿大地，享受采摘和勞績；夏日驕陽炎炎，卻有蟬鳴相伴；而暖春，萬物復蘇，趁著土壤下的小家伙們剛睡醒，正是動手的好時間。 幾個小同伴跟在大叔們的犁、耙背面，通常都是滿滿的勞績。一樣平常有泥鰍， 有黃鱔， 也有許多螻蛄。 惋惜小時間都只看重泥鰍黃鱔，螻蛄根本是給小鴨子吃的，難怪在早春的小鴨子40天就能長到兩三斤肥肥嫩嫩，厥后看有人吃螻蛄，實驗的吃了下才發現比泥鰍黃鱔更有一種獨特的味道。 螻蛄，又別稱土狗、拉拉蛄、地拉蛄、地老虎、耙槁蟲、田狗，體形長，淡黃褐色或暗褐色，密被短小軟毛。體長2.8-3.3厘米。頭圓錐形，有絲狀觸角1對?？雌饋砗茱L趣可愛。 特殊是背后的小翅膀，就從來沒弄清晰過他的作用。由于它是終年生存在土里的，長個翅膀豈非還想上天？ 能不能飛上天我不知道，但聽說自從被廣東人發現了它們的存在后，它們就變得炙手可熱和金貴起來。 從前被遺棄喂鴨子的小蟲子，忽然之間各人都爭相抓著吃了，只由于它味道確實不錯。 而且，中國人不缺乏創新，一道螻蛄愣是被變著格式做成很多多少種菜。油炸的、翻炒的、另有燒烤的。 以至于在火爆時期代價被炒到了3000元每斤， 縱然到如今網上售價也還在幾百塊一斤，只不外 只不外多以藥材而非食材供應。 看著土狗（螻蛄）這么有數，你是否有種想立刻跑到農村抓土狗的激動呢？ 只是我卻想說：土狗（螻蛄）的獨特味道是腥臭味！必要有很重的口胃才行哦！ |
